またしても日曜日にパンを焼いてしまった！
(何度もしつこくウルサイくらい言わせてもらうが、床屋は土・日・祝祭日が忙しい・笑)

平気で日曜日にパンを焼くなんて、随分と暇な店なんだと思われそうだが、そんな事はないんだぜ？(笑)
ただ店舗付き住宅生活を大いに満喫し、メリットを生かしているだけなんだ。



今日のパンはチョコチップではなく、中にチョコを埋め込んだ、ただのチョコパンだな。


＆ベーコンチーズぶっかけパン(笑)

ああ…
レパートリーの少ないワタシに愛の手を(笑)

みなさんも、愛の手を差し伸べましょう。

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我が家のデジカメが壊れた。
買ってまだ4ヶ月ほどしか経っていないのに、
ズームが出たまま戻らなくなり、そして電源すら入らなくなってしまったのだ。

落としたりはしていない。もちろん水没だってしていない。
ただパンの写真を撮っただけなのに、その後突然壊れてしまったのであ〜る。

毎日毎日パンの写真ばかり撮らされて、疲れてしまったのだろうか？(笑)

とりあえず修理に出したので、しばらくはまた画素数330万のダサイ写真達が、日記にアップされるであろう。


この2つの写真を撮った後、突然息絶えたデジカメ君(笑)




もうウインナーロールとチョコチップパンを作るのはやめろ！と、必死の抗議だったのだろうな(笑)

ワタシは1度こだわると、トコトン追求しなければ気が済まない性格だ！
これからもこの2つのパンを、納得がいくまで作り続けるぜよー！(笑)

＊注　　今日からしばらくの間、ワタシの日記で1010万画素の写真を見れなくなるので、今のうちに見溜めしておくように(笑)

みなさんも、トコトン追求しましょう。

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ガスオーブンの特徴を捉えはじめ、上手く使いこなせるようになってきたら、パン作りが楽しくて楽しくて仕方がねぇ！

オーブン1つで、ここまでパンの出来が違うとはな。
いやはや、まったく驚きだぜ。

またしても今日、祝日(床屋は土・日・祝が忙しい！)だというのに、仕事の隙をみてパン作りに励んだ。
今日のパンは、ホットドック風のパンだな(笑)
ただ上にウインナーとケチャップとチーズをのせて焼いただけ。


ウインナーの位置がズレているパンも見受けられるが、その辺はあまり気にしないでくれ。
ワタシだってプロじゃねーんだ(笑)


そしてこれは、ムスコがパンを食べていると、ムスメがパンをつっついてイタズラしはじめた時の2人の会話だ。

ムスコ「やめな！パンを虐めるんじゃないよ！」

ムスメ「ユウキだってパン虐めてるしょー！　　　　歯で…　」

歯！？
いや、それは、虐めてるのではなく、食べてるんだと思うぜ？(笑)

こりゃ参ったな。人に指摘をされたら、意地でも何か言い返さなければ気の済まない性格は、ワタシソックリじゃないか！(爆)

恐ろしい。非常に恐ろしい！！(笑)

みなさんも、パンを歯で虐めましょう。

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先日、成形が大失敗に終わったウインナーロール。

このままじゃー終われねぇよな、まゆみ君！

すぐにでもウインナーロールを作らなければ、頭がおかしくなりそうな状態になっていたワタシは(笑)、
日曜日だというのに(床屋は土・日が忙しい！)、無謀にもホームベーカリーにパン生地をコネらせ、仕事をはじめた。

そして仕事の合間合間に、ウインナーロールを作成し、成功させる事ができたのだ！
何が素晴らしいかって、ウインナーロールを成功させた事ではなく、仕事中にパン作りが出来ちゃう、店舗付き住宅生活が素晴らしい！(爆)



だいたい、ウインナーロールの成形くらい、成功して当たり前なんだよな！
こんな事で喜んでなんていられねーぜ(笑)
でもちょっと嬉しかったので、こんな事までしちゃったよ(笑)



あともう1つ。
以前チョコチップパンを作った時に、斑点だらけでキモクなってしまったので、
今回は焼く前ではなく、発酵させる前にチョコチップをのせて焼いてみたのだが、
結果はどちらも同じであった(爆)


またもや斑点だらけで気持ちが悪くなったって事だな。

いやー！でも、美味けりゃいんだよ、美味けりゃな！(笑)

みなさんも、ウインナーロールをリベンジしましょう。

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今日もパン作りにも勤しんだ。
だけど、どれもこれも大失敗(涙)

ウインナーロールは、成形が不完全で「ヘビ」化するし(笑)、


チョコマーブルパンは、いまいちマーブルってない(笑)





だが、ガスオーブン様のお陰で味的には良かった。
ヤツと一緒にキノコ狩りに行った友人も、ヘビっぽいウインナーロールを「美味い」と言ってくれてたそうなのだが…

このウインナーロールを食べたせいなのか？
ヤツが帰り道、本物のヘビを車で轢いてしまったのだ！！
(ヘビさん本当にごめんなさいね。心からごめんなさい。)

険しく厳しいパン作りの道、いつか完璧に極めたいぜよー！

みなさんも、ウインナーロールをヘビ化させましょう。

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本日遊びに来てくれた、ヤツの先輩理容師ご夫婦へのお土産にパンを焼いたのだが、
ディナーの席で全て食べてしまい、テイクアウトしてもらう事ができなかったorz


つーか、ヤツとかうちのガキどもは食わなくていいんだよ！・笑
(ワタシもだよ！・爆)

みなさんも、ディナーの席で全て食べましょう。

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今日はお休みデイだが、午前中はずっと引きこもってパンを焼いていた。




チョコチップパンを作ってみたが、
できたパン達は、斑点だらけで何故かキモイ(爆)
こりゃ発酵させる前に、チョコチップをのせなきゃならなかったのか？

焼く前にチョコチップをのせると、このようなキモイ軍団になるんだな(笑)
次からは気をつけねばならねーぜ！
(味的にはガスオーブン様のお陰でgood・笑)

みなさんも、次からは気をつけましょう。

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今日は久しぶりのパン作り。
新居には組み込みのガスオーブンがついたので、それがどんなに素晴らしい物なのかを確かめがてらのパン作りだ。


出来上がったパンを見てビックリ仰天！
すげーー！若干焦げてる！！！！！！(爆)

基本のバターロール


くるみパン



今までのオーブンレンジとは、比べ物にならないほど素晴らしい！！
ファンが回って、庫内が全体的に同じ温度になる為、焼きムラなど一切なく、どのパンをとっても若干焦げてるのだ！！！(爆)

いや〜、すげーぜガスオーブン！
これからは君ともっと仲良しになり、君の性質(？)をしっかり捉え、うまく使いこなせるように努力しよう！(笑)

益々楽しみが増えた、店舗付き住宅生活だ。

みなさんも、パンを若干焦がしましょう。

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初めまして♥
9歳男児・4才女児・0歳男児の3人の子を持つ、まゆみと申します。

今まで表ブログの日記に、手作りしたパンやスイーツを載せていましたが、それらのカテゴリーを独立させ、裏ブログとしてやっていく事にしました。
なので口調が表ブログの延長になり(笑)、パンやスイーツに関係の無い事ばかり書いてしまいますが、それはノリだと思ってください＾＾

パンやスイーツを作りを始めて2年が経ちますが、そのうちの1年は下の子の妊娠・つわり・出産で、何も作っていなかったような気がします(笑)

まだまだ初心者の域を脱せずにいるワタシですが、みなさんどうぞヨロシクお願いします。
(コメント・リンク大歓迎！！表ブログのパスワードを知りたいと言うお方には、喜んでお教えいたします。)